Sekmadienis : išsikepkime keksiukų !


Keksiukai, keksiukai ir dar kartą keksiukai! Kvepiantys, maži ir dideli, šokoladiniai ir su įdaru- visi jie skanūs! Tiek daug receptų, o išsirinkti sunku... Gal šis receptas nepavyks, o aname per daug ingredientų, o štai trečiame keksiukai atrodo ne itin išvaizdūs! Ką daryti? Štai du keksiukų receptai, kuriuos pati išbandžiau bei siūliau išbandyti Jums. Nesunku ir greitai paruošiama! Tad imkis iniciatyvos ir skubėk iškepti keksiukų iš darbo grįžtantiems tėvams bei mažiesiems smaližiams- broliams ir sesutėms :)


Reikės:
kiaušinių ( 2 )
sviesto ( 60g )
miltų ( 200g )
cukraus ( 7 šaukštai )
kepimo miltelių ( 1 šaukštelis )
kefyras ( 100- 110ml )
kakavos ( savo nuožiūra )

Kaip gaminti:
Gerai išplak kiaušinius, vėliau lėtai įmaišyk kefyrą bei cukrų. Atskirai  maišyk miltus su kepimo milteliais. Ištirpink bei atvėsink sviestą, tada supilk į kiaušinių masę. Sumaišytus miltus ir kepimo miltelius bei kakavą  berk į skystą masę, sumaišyk.  Štai tešla ir pagaminta!  O dabar po vieną ,,gerą" šaukštą supilk į specialias keksiukų formeles. Pabarstyk šokoladu, migdolais ar kitais riešutais, ,,Nutella" ar net ,,Milka Oreo",  tiesiog pasinaudok fantazija ! Kepk 190 laipsnių orkaitėje apie 15-30 minučių, kol gražiai paruduos. Skanaaaus ! :)


Reikės:
kiaušinių ( 3 )
stiklinė cukraus
vanilinio cukraus ( 1-2 šaukšteliai- nebūtina)
pusė stiklinės alyvuogių aliejaus ( gali saulėgrąžų ar rapsų )
pusė šaukštelio kepimo miltelių
kakavos ( jei nori šokoladinių)
miško uogų ar kitokių vaisių ( jeigu nori su įdaru )
stiklinė miltų

Kaip gaminti:
Išplak kiaušinius ir cukrų. Tada supilk aliejų, suberk kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir miltus. Viską labai gerai išmaišyk! Tešla paruošta!  Tada po vieną šaukštą supilk į keksiukų formeles. Jei darysi su uogienių įdaru, pirmiausia pilk truputį tešlos, vėliau uogienės ir vėl užpilk tešlos. Kepk 180 laipsnių orkaitėje apie 15-30 minučių, kol paruduos. :)


Gero sekmadienio ! :)
Siūlykite temas apie ką rašyti el paštu: viktorija03222@gmail.com



12 komentarų:

Simokiukė Simukiukė rašė...

Tikrai reiks išbandyti. Ačiū, kad nepatingėjai įkelti ir, net, išbandyti!^^ Sėkmės!:)

Viktorija :)* rašė...

Nėr už ką ! :) Sekmės ir ačiū už gerus žodžius ! <3

Gabijaaa rašė...

Tikrai nesunkūs receptai :) Straipsnis trumputis, tačiau tvarkingas ir gerai nuteikiantis :)

Viktorija :)* rašė...

Gabija, ačiū ! (:

Simokiukė Simukiukė rašė...

Nereikėtų dėti tarpelių prieš rašant skirybos ženklus, o šiaip labai pozityvus straipsniukas.;)*

Anonimiškas rašė...

Gal galit pasakyt,kur galima nusipirkt tų formelių,nu tų popieriukų nežinau,kaip jie vadinas:D :)

Viktorija :)* rašė...

Bent aš pirkau Vilniaus Baltupių IKI parduotuvėje :))

Rugilė^^ rašė...

Trumpas, aiškus, ir naudingas straipsnis! ^^

Anonimiškas rašė...

reiks isbandyt!!! :D

Simokiukė Simukiukė rašė...

Išbandžiau pirmus su Nuttela. Laaabai skanūs!!!

Viktorija :)* rašė...

Kaip smagu! :)net nesitikėjau, kad kažkas rimtai išbandys (:

Miglė K rašė...

šaunu :)