ŽINUTĖ: Sveika atvykusi į TEENAGEDREAMS.LT portalą, kuriame rasi: patarimų, kaip tvarkytis su savo jausmais ir plaukais, knygų ir filmų apžvalgų bei rekomendacijų, naujos muzikos savo grojaraščiui, receptų ir diy įrašų, plepaliukų apie vaikinus, drauges, santykius su tėvais, linksmų testų, sužinosi naujienas apie žvaigždes ir pasaulį, galėsi prisidėti prie portalo tobulinimo ir smagiai praleisti laisvalaikį! Tad nieko nelauk, mes turime visko labai labai daug - panaršyk mūsų portalą ir atrask tai, ko ilgai ieškojai - nuostabią bendraamžių merginų kompaniją!

TD virtuvėlė: Atidarome braškių sezoną


Atėjus vasarai prasideda braškių sezonas. Jei jų neaugini savo darže, tai tikrai rasi parduotuvėje ar turguje. Jas galima valgyti ir vienas, tačiau yra daugybė skanių receptų, kurių pagrindinis ingredientas - braškės!

Braškių ir maskarponės desertas

Reikės:
* 500 g braškių
* 1 a. š. vanilinio cukraus
* 2  v. š. miltelinio cukraus
* 200 g maskarponės sūrio
* 50 g juodojo šokolado
* 400 ml grietinėlės
* 250 g sausainių ( pvz. ,,Gaidelis'' arba ,,Selga'')

Gaminimas:
1. Elektrinių plakikliu dubenėlyje išsukite grietinėlę, miltelinį ir vanilinį cukrų, maskarponę. 
2. Supjaustykite braškes.
3. Dalį jų sudėkite į gautą kremą.
4. Į dubenėlį suberkite porą šaukštų sutrupintų sausainių. Tuomet uždėkite kremo, suberkite likusias ir apibarstykite šokolado drožlėmis.


Jogurtiniai ledai


Reikės:
* 100 ml mėgstamų sulčių
* 1 a.š. vanilės ekstrakto 
* 250 ml lieso jogurto
* 100 g braškės (galite pakeisti ir kitomis uogomis)

Gaminimas:
1. Braškes sutrinkite iki vientisos masės arba smulkiai supjaustykite.
2. Braškes sumaišykite su jogurtu, sultimis bei vanilės ekstraktu.
3. Gautą masę supilstykite į formeles ir šaldykite šaldiklyje apie valandą. Tuomet įsmeikite pagaliukus ir palikite dar keturioms valandoms.


Braškinis lassi

Reikės:
* 1 saujos ledo
* 350 g braškių
* 700 ml natūralaus jogurto
* 5 a.š. medaus

Gaminimas:
1. Gerai suplakite braškes ir medų.
2. Į gautą masę supilkite jogurtą ir ledukus. 
3. Viską gerai išplakite. Patiekite iškart. Galite papuošti braškėmis.




Pavlova su braškėmis

Reikės:
* 2 st. braškių
* 5 vnt. kiaušinių
* 1 st. cukraus
*  1 v.š. miltų
*  16 g vanilinio cukraus 
*  250 ml grietinėlės 

Gaminimas:
1. Kiaušinių baltymus išplakite, po truputį suberkite vanilinį cukrų ir pusę stiklinės paprasto cukraus.
2. Miltus sumaišytus su likusiu cukrumi suberkite tuomet, kai putos sutirštės.
3. Gautą masę supilkite į kepimo formą ir viduryje padarykite gilią įdubą. Kepkite 130°C įkaitintoje orkaitėje 60 - 70 minučių. 
4. Kai gautas plokštainis atauš, į įdubą supilk grietinėlę bei braškes.


Greitas braškių pyragas:

Reikės:
* 3 vnt. kaimiškų kiaušinių
* šiek tiek cukraus pudros
* 500 g braškių
* 1/2 a.š. kepimo miltelių
* 1 st. cukraus
* 1 st. miltų
*  nedidelio gabalėlio cukraus
*  2 a.š. vanilinio cukraus

Gaminimas:
1. Kiaušinius suplakite su cukrumi.
2. Suberkite miltus bei kepimo miltelius.
3. Smulkiai supjaustykite braškes.
4. Kepimo skardą ištepkite sviestu ir supilkite tešlą.
5. Ant viršaus užberkite supjaustytas braškes.
6. Pyragą kepkite 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. 
7. Kai pyragas atvės, pabarstykite cukraus pudra.

Įdomūs faktai:
* Viename kilograme citrinų yra daugiau cukraus nei tokiame pat kiekyje braškių!
* Braškės apsaugo nuo įvairių ligų ir gerina smegenų veiklą.
* Kiekviena braškė turi apie 200 sėklyčių.
* Braškių daugiausiai užauginama Turkijoje, JAV ir Ispanijoje.
* 100 gramų braškių turi vitamino C dienos normą.
* Tas pats kiekis braškių turi daugiau vitamino C nei apelsinai!
* Šios uogos renkamos tik rankomis. Nėra naudojami jokie mechanizmai.


Štai tokiais braškiniais gardumynais galite nustebinti ne tik šeimos narius, bet ir draugus. Žinoma, jei braškių neauginate, geriau pirkite braškes iš ūkininkų turgelių. 
DALINTIS:

8 komentarai:

Mėnulė Jūrė rašė...

Manau, tai tikrai naudingas straipsnis. Reikės pabandyti bent vieną. Ačiū! Tik klausimas: Ar galėtum rekomenduoti Tau labiausiai patikusį? :)

Gabijaaa rašė...

Mėnulė Jūrė - ačiū :) Nei negalvodama sakau, kad braškinis pyragas TOBULAS. Lengvai pagaminamas ir be galo skanus :) Visi draugai jau išsiklausinėjo recepto :D

Gabijaaa rašė...
Autorius pašalino šį komentarą.
Ru(da)gilė rašė...

O aš pasigedau savo firminio recepto: braškės piene ir apibarstytos cukrumi :D

Straipsnis tikrai patiko ir įtiko. Pravers ;D

Gabijaaa rašė...

Visai buvau pamiršusi šį tobulą receptą :D Ačiū :*

Gintarija rašė...

Jogurtiniai ledai tikrai sudomino. O ir nekaloringa, atrodo. :)

^^ Simona ^^ rašė...

Labai sudomino braškinis lassi. Laukiu meto, kuomet sode pradės raudonuoti braškės ir būtinai ką nors pasigaminsiu. Ačiū! :)

^^ Simona ^^ rašė...

Labai sudomino braškinis lassi. Laukiu meto, kuomet sode pradės raudonuoti braškės ir būtinai ką nors pasigaminsiu. Ačiū! :)

MĖNESIO ATRAKCIJA

MĖNESIO ATRAKCIJA
Kiekvieną mėnesį čia pateiksime tau vis kitokią įdomybę, kurią privalai išbandyti! Šį kartą "Teenage Dreams" kviečia tave pasitikrinti, kiek procentų būtų galima įvertinti tavo pasitikėjimą savimi. Rezultatais būtinai pasidalink pokalbių laukelyje, esančiame žemiau!

Etiketės

Online

Tinklaraščio archyvas

Mūsų draugai

Google