ŽINUTĖ: Sveika atvykusi į TEENAGEDREAMS.LT portalą, kuriame rasi: patarimų, kaip tvarkytis su savo jausmais ir plaukais, knygų ir filmų apžvalgų bei rekomendacijų, naujos muzikos savo grojaraščiui, receptų ir diy įrašų, plepaliukų apie vaikinus, drauges, santykius su tėvais, linksmų testų, sužinosi naujienas apie žvaigždes ir pasaulį, galėsi prisidėti prie portalo tobulinimo ir smagiai praleisti laisvalaikį! Tad nieko nelauk, mes turime visko labai labai daug - panaršyk mūsų portalą ir atrask tai, ko ilgai ieškojai - nuostabią bendraamžių merginų kompaniją!

BLOGMAS #12: saldžiosios Kūčių vaišės



Štai pagaliau atėjo ir dvyliktoji gruodžio diena, tai reiškia, kad iki Kalėdų liko lygiai dvylika dienų! Tai netgi mažiau nei dvi savaitės. Kad švenčių laukimas neprailgtų, o dienos greičiau eitų, kviečiu tave pasižvalgyti po šį straipsnį, kuriame rasi receptų, kuriais galėsi nudžiuginti savo šeimos narius per šventes.

KALĖDINIAI SAUSAINIAI

TAU REIKĖS:
  • kiaušinių, 4vnt.
  • sviesto, 150g
  • miltų, 150g
  • cukraus, 0,6 stiklinės
  • cinamono, 1 a.š.
  • žiupsnelio druskos
  • cukraus pudros, 200g
  • vieno šaukšto vandens
  • pieniško šokolado, 100g
  • papuošimų (kokoso drožlių, pabarstukų ir pan. )
GAMINIMAS:
  1. Į puodą įmušk kiaušinius, supilk ištirpintą sviestą, suberk cukrų, druską ir cinamoną bei viską labai gerai išplak elektriniu plaktuvu
  2. Tada suberk miltus ir vėl viską gerai išmaišyk
  3. Tešlą apvyniok plėvele ir pusvalandžiui padėk į šaldytuvą
  4. Išėmusi iš šaldytuvo tešlą dėk ant miltais pabarstyto stalo ir kočiok, kol gausi pusės centimetro storio blyną
  5. Tada savo pasirinktomis formelėmis išspaudžiame sausainius
  6. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi ir dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę
  7. Kepame apie 12 - 15 minučių
  8. Iškepus padedame atvėsti
  9. Glajui gaminti naudojam cukraus pudrą sumaišytą su vandeniu (turi gautis pastos tirštumo masė) arba ištirpiname šokoladą
  10. Tada glajų tepame ant sausainių, puošiame pabarstukais ir Skanaus!
SUPER LENGVI SAUSAINIUKAI SU SNIEGU

TAU REIKĖS:
  • sviesto, 100g
  • vieno kiaušinio trynio
  • stiklinės miltų
  • stiklinės cukraus pudros
  • vieno kiaušinio baltymo
GAMINIMAS:
  1.  Iš trynio, miltų bei tarkuoto sviesto išminkyk tešlą
  2. Tešlą iškočiok ir išspausk apskritimus
  3. Baltymą labai gerai išplak, gautos putos apvertus dubenėlį neturi iškristi
  4. Plakant sudėk cukraus pudrą
  5. Tada su kulinariniu švirkštu ar maišeliu, gautą baltą masę uždėk ant tešlos apskritimų
  6. Kepk 150 laipsnių temperatūroje 35-40 minučių, kol tešla gražiai pagels
KALĖDINIAI MEDUOLIAI

TAU REIKĖS:
  • miltų, 1,5 kg
  • cukraus, 0,5 kg
  • medaus, 500g
  • kiaušinių, 3-4 vnt.
  • prieskoniai (imbieras, kardamondas 
  • du arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių arba sodos
GAMINIMAS:
  1. Medų ištirpink su prieskoniais
  2. Emaliuotame inde kiaušinius ištrink su cukrumi iki purios masės
  3. Gautą masę sumaišyk su ištirpintu medumi
  4. Miltus suamišyk su kepimo milteliais ir sumaišyk su jau turima mase
  5. Tešlą gerai išminkyk iš iškočiok centimetro storio blynu
  6.  Iš jos formuok įvairaus dydžio ir formos meduolius
  7. Orkaitę įkaitink iki 180 laipsnių karščio ir kepk 15-20 minučių
Tikiuosi, kad bent vienu receptu susigundei ir dar labiau pajautei artėjančias šventes. Todėl dabar tau linkiu tik sėkmingų eksperimentų virtuvėje ir skanaus!



DALINTIS:

6 komentarai:

Gabrielė rašė...

Kūčių vaišės? Gal rašytoja turėjo omeny Kalėdų vaišes?

Gabriele^^ rašė...

Manau neverta aprašyti panašių receptų viename straipsnyje ir juo labiau rašyti receptus, kurie buvo aprašyti prieš keletą dienų. Žinoma ne toks pats imbieriniu/kalediniu sausainių receptas, bet esmė tapati. Galėjai rasti įvairesnių ir įdomesnių, nematytų receptų. Sėkmės!

Austejana 18 rašė...

Skamba gardžiai... Iš tiesų pati prieš kiekvienas Kalėdas gaminu tuos imbierinius sausainius/meduolius ir turiu pasakyti, kad jie išties skanūs. Pats straipsnis, deja, bet kone dubliuojasi su visai neseniai pasirodžiusiu, galėjai sugalvoti dar ką įdomiau, jigu jau prakalbom apie receptus tai kokio kekso ar kūčiukų receptai kur kas būtų įdomiau.

Gabija rašė...

Šias vaišes galima pavadinti nebent Kalėdų vaišėmis. Per kūčias laikomasi griežto pasninko. Na, nebent šeimoje požiūris kitoks ir nepuoselėjamos tradicijos :)

Aušrinė rašė...

Iš pavadinimo susidariau nuomonę, jog bus galima rasti įvairių kūčių kepinių receptų. Kažkiek gaila, kad patekei tik sausainių (ir dar ganėtinai panašių) receptus, bet antrasis receptas sugundė, išbandysiu, tad ačiū, informacija buvo naudinga :)

SUMMER SUN rašė...

Labai įdomu, skanu, tačiau per mažai.

Etiketės

Online

Tinklaraščio archyvas

Mūsų draugai

Google